米を食いに新潟へ

ブラックフライデーの後、今月は年末セール。財布のひもがガンガンに緩くなる季節ですね。まあ仕方ないって事で。

CoCoLo新潟、ぽんしゅ館コンプレックス

新潟駅降りてスグの総合お土産センター。CoCoLo新潟。ここ何気に知事が集合かけたらしくて県内の酒造さんのお酒が全部集まっている感じで、開店以来立地とも相まってとても有名ですよね。という事で日本酒関係はスルーしときます。

日本酒作るのにも米が必要。新潟県魚沼産コシヒカリっていえばすっかり全国ブランドです。ここぽんしゅ館、何気にお米も多く置いてあります。

お土産コシヒカリ。お土産向けなコシヒカリが場所的に多く置いてありますね。
風呂敷とか包まれてて、見た目的にも気遣ってる感じ。

炊き込みご飯系の具材も一緒に入ってる米とかリゾット用のお米とか米単品だと白だし売り方、見た目などなど単純になりがちなので、ちょっとした変わり種系も置いてあります。量的にも1合とかなので荷物少なくしたい、ちょっと食べたい人にも良いんじゃないかな。

また玄米からの量り売りもあるみたいで、より本格的に美味しくコシヒカリを買って帰れちゃいます。


ポン菓子に至ってはバター醤油味とかコショウ味といった駄菓子屋のポン菓子で見なかったラインナップがありました。何気にバター醤油味買ったんですけどなかなか美味しかった。そもそも米とバター醤油ならハズレる訳ないので。

爆弾おにぎり家

お米料理の代表、おにぎりです。

コシヒカリを美味しく食べるには最も適した料理の1つじゃないでしょうか。

しかもここのおにぎり家さん、自家製米の羽釜炊きです。個人的に「羽釜」って言われると100%旨いんだろうなと思う訳です。

炊飯ジャーとは違うのだよ、炊飯ジャーとは。

味噌汁とセットで完璧な日本人の定番完成です。

都内でもおむすび権兵衛に代表されるチェーン店や大塚のぼんごみたいに行列の出来るお店などおにぎり専門店って結構注目されてる気はします。日本人ってやっぱおにぎり好きなんだなと。

僕自身、海外のコンビニでおにぎり売ってたら買っちゃうし、海外特有のパターンの具もあるので結構楽しみだし。

さてさて、ここの豚みそおにぎりは何気に具だくさんです。米との相性バッチリ。専門店の場合はコンビニおにぎりと比べちゃイカンですね。


なおバカタレおにぎりなる、要するに新潟グルメのタレカツをのせたおむすびもあります。個人的にはこれには七味とマヨ欲しい(笑)

そういえばタレカツって新潟以外にもご当地グルメとして押してる地域ありますよね。桧原湖行ったら、近辺ほぼタレカツ推しですし。

新幹線降りて小腹すいてたら、ここでおにぎり食べるのが良いと思います。

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