先週はなんかスゲー寒かった気がしますが、今週は月曜から20度超えてきてますね。この感じだと、もしかして春短くて夏が長いパターンになりそうな気が。あまり夏暑いのはヤダな～と思います。
Texas CHICKIN
テキサスチキン、お店の名前からもわかるように、ケンタッキー同様、フライドチキンのファストフード店です。この名前で焼き鳥屋だったら軽くびっくりしますしね。
何のことはない、ただのフライドチキンのファーストフード店ですが、結構お気に入りでして、個人的にはケンタッキーを超えています。
タイやマレーシア等には多いですが、日本にはまだ未上陸だったかな。東南アジアでテキサスの風を感じる事が可能w
現地に行った際に一度は寄るお店がこのテキサスチキンです。
テキサスチキンは現地でもまーまー人気があるようで、結構にぎわっている店舗もあります。
フライドチキン
国内でも見慣れている感じというか、ケンタッキーなんかもこんな感じでチキンを置いてますよね。奥で上げたやつを手前のショーケースに並べる感じ。
こちらのチキン、見た目はその辺のスーパーとかで売っていそうな、ごくフツーのフライドキチン。ところがコレ、非常にウマいのです。
まあね、マズいフライドチキン自体がそんなにないと思うんですけど。ちなみにナゲットはフツーね。
このテキサスチキン、お味はシンプル。薄味。で、衣カリカリ系。日本であまり売ってる店がないタイプのチキンです。
ケンタッキーだと男子でも2本目までは食えても、3本目となるとまーまーキツイですが、このテキサスチキンなら大丈夫じゃないかなと思います。けっこう食べやすいので。ケンタッキーほど重くないチキンです。
ビスケットもうまい
ケンタッキーのビスケットはこう、ボソボソしてる感じなんですが、テキサスチキンのビスケットはしっとり系。
ハチミツが結構練りこまれている感じで甘いビスケットです。けっこうホロホロしているので、食べる際にはこぼさないよう注意は必要になりますが、このビスケットもウマいと思います。個人的にはこちらもケンタより好きですね。
店内
ドリンクは自分で入れるスタイルなんで、氷なしで満タンにドリンクを入れる事も可能。ドリンク類は原価も安いワケですし国内でも海外に多いこのスタイルのドリンクバーが普及するとうれしいなと思ってます。
ディスペンサーにはケチャップ以外に、スイートチリソースも完備。
このスイートチリソースをチキンに付けて食べたらハンパなくベストマッチです。
ちなみにこの店舗は、追加の紙ナプキンをカウンターでお願いする必要がありました。これ頼む際はティッシューで通じます。
東南アジア圏を旅行していて、もし見つけたら寄ってみて下さい。店舗の場所はgoogle mapにtexas chickenって入れたらすぐに表示されますよ。
